Гастрономическое ателье «Груша»

Наименования: ООО "Гастрономическое ателье "Груша"

Адреса: Москва, ул. Новаторов, дом 1

Телефоны: +79652652323

Сайты: www.grusha-cafe.ru

Электронная почта: grusha@grusha-cafe.ru

Действующие лица: Ломакина Ольга Константиновна - Генеральный директор.Шабанова Елена Анатольевна - Управляющая.


Комментарии:

1 отзыв

  1. Михаил:

    Отработав 1 год в этой, с позволением сказать организации, я столкнулся со следующими нарушениями:
    Несоблюдение ТК РФ; Налогового законодательства; Отсутствие служебных инструкций; Отсутствие «Грудовых договоров» с сотрудниками.
    Самым «добрым» должностным лицом была Ген. директор Ломакина О.К., которая никогда не позволяла себе повышать голос на сотрудников (нужно отдать ей должное).
    Управляющая же, с порога могла наорать на любого сотрудника из-за не горевшей лампочки, стоящего «не там» стола, стула и т. д. и т. п. Более того, все обязанности от Менеджера (Метрдотеля) , официанта-бармена отсутствуют, но имеется управляющая, которая без угрызения совести, может из вас сделать ремонтника, сантехника, электрика, конечно же с приносом из дома нужных инструментов. Да, за выполнение этих заданий вам ничего не заплатят! Даже не мечтайте! Более того, на Вас будут «навешены» все обязанности управляющей от неё самой с «прекрасной» формулировкой — » …. , Вы мой заместитель.»
    Вы сталкивались с тем что Менеджер (Метрдотель) не в коем случае не должен представляться по имени гостям, слава Богу, что на это имеет право Официант.
    Такое чувство, что «командование» предприятия в прошлом работало в другом секторе экономике, типа «купи, продам» и не о каких психологических, технологических и других основ предприятия питания не имеют ни малейшего понятия.

    P.S. Вообще не люблю переходить на личности т. к. указал выше ФИО руководства, но строить свою работу на «основании» умственно-эмоционального расстройства психики с добавлением о своих связях «с братвой из 90-х» и с другими «высокими чинами» непродуктивны и не перспективны, более того могут вступить в противоречия с «УК РФ», а это чревато серьёзными осложнениями в экономической деятельности предприятия как минимум.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *